Sandwich cake
Le sandwich cake est très rapidement devenue un incontournable de nos grandes tablées pour chaque fête. (merci Céline pour la trouvaille). Extrêmement frais et léger, on peut ajouter du crabe ou du saumon ou changer les légumes à la convenance de chacun. Cuisine Apéro Cuisine du monde Sandwich cake Préparation Step 1 Nettoyer tous les […]
Fromage frais aux cébettes
Ce fromage frais aux cébettes c’est un peu le saint graal pour tremper les légumes. Simple et rapide à préparer, il est un incontournable de l’apéro. Cuisine Sauces et condiments Apéro Fromage frais aux cébettes Préparation Step 1 Ciseler finement les cébettes. Step 2 Détendre le madame Loïk avec l’huile d’olive. Step 3 Ajouter le […]
Frites de courgettes
Les frites de courgettes sont faciles à préparer. Elles sont idéales pour accompagner vos plats de viande ou de poisson, ou pour être dégustées en tant qu’apéritif. Cuisine Légumes Apéro Etudiants Frites de courgetttes Préparation Step 1 Frotter les courgettes sous l’eau sans les éplucher puis les débiter en bâtonnets d’environ 10 cm. Saler et […]
Pesto de courgettes
Le pesto de courgettes est une recette simple et savoureuse qui se prépare en quelques minutes. C’est une sauce froide qui ravira vos invités lors des apéros. Cuisine Sauces et condiments Légumes Apéro Pesto de courgettes Préparation Step 1 Frotter les courgettes sous l’eau, couper les extrémités et les débiter en morceaux. Step 2 Râper […]
Poivrons grillés
Les poivrons grillés c’est juste HUMMMMMMMM. Cuisine Légumes Apéro Poivrons grillés Préparation Step 1 Faire griller les poivrons sur toutes les faces. Au BBQ c’est le top sinon au grill du four. Step 2 Les emballer individuellement dans du papier alu et les laisser complètement refroidir. Step 3 Eplucher alors les poivrons, les débarrasser des […]
Involtini
Ha les involtini ! toute une histoire… Pour un noël, Baptiste et Céline nous avaient proposé du Spritz en apéritif, après quelques recherches sur internet, il nous est apparu que ce cocktail se dégustait avec des involtinis… On s’est donc sacrifié pour tenter l’expérience et on a bien fait ! Cuisine Viandes Apéro Cuisine du […]
