Ce fromage frais aux cébettes c’est un peu le saint graal pour tremper les légumes. Simple et rapide à préparer, il est un incontournable de l’apéro.
Fromage frais aux cébettes
Préparation
Step 1
Ciseler finement les cébettes.
Step 2
Détendre le madame Loïk avec l’huile d’olive.
Step 3
Ajouter le poivre et le citron, bien mélanger.
Step 4
Y ajouter enfin les cebettes et mettre au frais.
Notes
Attention à ne surtout pas salé, Madame Loïk l’est bien assez.
On peut aussi faire cette sauce avec n’importe quel autre fromage frais, il faudra alors salé ou pas selon le fromage.
il est possible d’ajouter une gousse d’ail écrasée pour les plus audacieux…
