Boeuf bourguignon

Le boeuf bourguignon est un plat traditionnel de la cuisine française. C’est un plat savoureux et parfumé qui est idéal pour les repas d’hiver et se prépare facilement en avance, ce qui en fait un plat parfait pour les dîners en famille. Cuisine Viandes Boeuf bourguignon Préparation Step 1 Débiter la viande en morceaux, éplucher […]

Migas

Les migas ne se mangent que quand il pleut… C’est comme ça ! Heureusement qu’on aime transgresser les règles sinon avec plus de 300 jours de soleil par an, on serait frustré^^. Mon grand père me racontait que c’était un plat que les ouvriers faisaient sur les chantiers pour se réchauffer les jours de pluie. […]