Gâteau de pain

Le gâteau de pain est certainement l’une des meilleures façon d’utiliser les restes de pain rassi. Grand classique des recettes pieds noirs, ce gâteau est moelleux et plein de parfum. Il est top au petit déj, et au goûté aussi.  Les anglo saxons en font une variante qu’ils appellent pudding.   Pâtisserie Gâteaux de voyage […]

Scones

Les scones nous emmènent en Angleterre pour découvrir l’une de leurs délicieuses traditions.  Ces petits pains moelleux et légèrement sucrés sont parfaits pour un tea time ou un petit déjeuner gourmand. Les scones sont connus pour leur texture légère et leur saveur subtile, et ils se marient à merveille avec de la confiture et de […]

Pain burger

Faire des burgers maison c’est top, mais c’est encore mieux quand on fait le pain soi-même. On y gagne en goût, en fraîcheur et surtout on sait ce que l’on met dedans !  Sucré Boulangerie Cuisine du monde Pain burger Préparation Step 1 Faire tiédir le lait (pas + de 30°C) et y dissoudre la […]