Galettes pour les gaspachos

Ces galettes re rapprochant fortement du pain azyme sont celles que l’on utilise pour les gaspachos. Elles sont fermes et fondantes, parfaites et surtout n’ont rien avoir avec celles du commerce. Cuisine Pieds noirs Féculents Galettes pour les gaspachos Préparation Step 1 Mélanger l’eau, la farine et le sel. Step 2 Pétrir 5 min. Step […]

Pâte des empanadas

Les empanadas, délicieux petits chaussons farcis, sont populaires dans de nombreuses cuisines du monde. Elles sont faites d’une pâte croustillante, généreusement garnis d’une savoureuse combinaison de viande, de légumes et d’épices. Que ce soit en apéritif, en plat principal ou même en snack à emporter, vous allez vous régaler. Cuisine Boulangerie Cuisine du monde Apéro […]