Blanquette de veau

Ceci n’est pas la recette de la blanquette de veau à l’ancienne en bonne et due forme, mais celle que l’on fait chez nous, qu’on préfère car elle a plus de caractère. Spéciale dédicace à mon neveu Baptiste Cuisine Viandes Pieds noirs Blanquette de veau Préparation Step 1 Débiter la viande en morceaux, la faire […]