Oreillettes provençales

Aussi fines que de la dentelle, au parfum du sud, les oreillettes provençales c’est une part de bonheur à l’état pur.   Pâtisserie Biscuits secs Etudiants Oreillettes provençales Préparation Step 1 Mélanger tous les ingrédients secs dans un saladier et faire une fontaine. Step 2 Dans un autre bol, battre les oeufs avec la fleur […]

Farçous de l’Aveyron

Les farçous sont en fait des beignets de vert de blettes. La version originale se fait avec de la chair à saucisse, mais la version sans viande est tout aussi délicieuse. Cuisine Légumes Apéro Etudiants Farçous de l’Aveyron Préparation Step 1 Laver et nettoyer le vert des blettes puis les couper en grosses lanières.  Step […]