Tartare de saumon à la mangue

Le tartare de saumon à la mangue est une danse subtile entre la fraîcheur du poisson et la douceur tropicale de la mangue.  Que vous le serviez dans des verrines élégantes, sur des blinis ou avec des chips de maïs, ce tartare est une explosion de fraîcheur et de saveurs.   Cuisine Mer Apéro Tartare […]

Guacamole

Le guacamole est une recette traditionnelle mexicaine idéale comme trempette pour les chips, comme garniture pour les tacos ou comme accompagnement pour n’importe quel plat. C’est facile à préparer et peut être personnalisé en fonction de vos goûts. Cuisine Sauces et condiments Cuisine du monde Apéro Guacamole Préparation Step 1 Faire du jus avec les […]

Sandwich cake

Le sandwich cake est très rapidement devenue un incontournable de nos grandes tablées pour chaque fête. (merci Céline pour la trouvaille). Extrêmement frais et léger, on peut ajouter du crabe ou du saumon ou changer les légumes à la convenance de chacun. Cuisine Apéro Cuisine du monde Sandwich cake Préparation Step 1 Nettoyer tous les […]