Mannele

Les mannele, ces petits bonshommes briochés sont une tradition gourmande alsacienne de la période des fêtes. Ils sont délicieusement moelleux, légèrement sucrés, et souvent parfumés à la vanille. Ils sont parfaits pour accompagner un chocolat chaud ou une tasse de thé, et sont particulièrement appréciés par les enfants.   Pâtisserie Boulangerie Mannele Préparation Step 1 […]

Gratin alsacien

Le gratin alsacien avec de la saucisse de Morteau est un plat délicieusement savoureux, réconfortant et parfait pour les jours d’hiver. La saucisse de Morteau, originaire du Jura, apporte une touche de goût fumé à ce plat déjà délicieux. Cuisine Féculent Etudiants Gratin Alsacien Préparation Step 1 Cuire les pommes de terre à la vapeur […]