Les pancakes aux flocons d’avoine sont la solution idéale pour un petit-déjeuner sain et nutritif. Alors, si vous voulez commencer votre journée du bon pied tout en vous faisant plaisir c’est la recette tip top.
Pancakes aux flocons d'avoine
Préparation
Step 1
Mixer les flocons d’avoine pour obtenir de la farine.
Step 2
Mettre cette farine dans un saladier, ajouter l’oeuf entier, la levure, la vanille et le sel.
Step 3
Bien mélanger puis diluer avec le yaourt et le lait.
Step 4
Déposer des tas arrondis sur une poêle juste graissée et cuire 2 minutes de chaque coté.
Step 5
Accompagner de miel, de confiture, de fruits etc…
Notes
L’idéal est de préparer la pâte la veille et de les faire cuire le matin même.
C’est toutefois plus pratique de les préparer entièrement la veille et de n’avoir plus qu’à les passer au micro-ondes le matin.
