Les gâteaux à la noix de coco sont des petits biscuits moelleux à la saveur intense de noix de coco.
Rapide et ultra facile à réaliser, ils sont de toutes les occasions, aussi bien pour un goûter que pour une soirée.
Gâteaux à la noix de coco
Préparation
Step 1
Fouetter l’oeuf et le jaune d’oeuf avec le sucre et le sucre vanillé.
Step 2
Insérer la noix de coco en mélangeant bien.
Step 3
Laisser reposer 10 minutes au frais.
Step 4
Faire des boules et les applatir un petit peu. Déposer sur une plaque allant au four.
Step 5
Cuire entre 15 et 20 minutes à 175°C.
Notes
Faites attention à la cuisson, la noix de coco à tendance à vite brûler.
