Préparation
Step 1
Lavez, essuyez et coupez le potimarron en tranches épaisses.
Step 2
Les déposer dans une plaque de cuisson.
Step 3
Parsemer de gousses d’ail, du thym et du laurier.
Step 4
Arroser avec l’huile d’olive, saler et poivrer.
Step 5
Cuire au four à180°C pour 30 minutes.
Notes
On peut garder ou pas la peau du potimarron, c’est comme on préfère.
Avec cette méthode de cuisson, on peut ensuite décliner le potimarron de plein de façon différentes.
